Bärlauch, Bärwurz, Bärengold und mehr…
Ob bayerisch oder mediterran – in Grafenau ist kulinarisch einiges geboten. Schweinebraten und Schweinshaxe stehen ebenso auf der Speisekarte wie Kaiserschmarrn, Käsespätzle, verschiedenste Salatkreationen und hausgemachte Pizzas. Auch Wildgerichte aus heimischer Zucht und Knödelvariationen sind typisch für die Region.
Gemütliche Biergärten und Sonnenterrassen laden zum Verweilen ein, Cafés verwöhnen mit hausgemachten Kuchenvariationen, und wer den Abend ausklingen lassen möchte, findet in der Cocktailbar und im Pilspub den passenden Treffpunkt.
Ein Highlight für Bierliebhaber ist die Grafenauer Brauerei Bucher mit seinen beliebten Bärenbieren. Ob Bärengold, Bärenzwickel oder Bärenbock in der Starkbierzeit – diese regionalen Spezialitäten sollte man unbedingt probieren. Auch das klassische Helle und das Pils aus der Bären-Brauerei gehören zu den Bieren, die man sich bei einem Besuch nicht entgehen lassen sollte.
WOCHENMARKT: Frische, regionale Produkte gibt es jeden Freitagvormittag auf dem Grünwochenmarkt am Stadtplatz – ideal zum Probieren und Mitnehmen.